Châtillon
Population municipale : 122 habitants
Châtillon, territoire du Jura : Comté et Volaille de Bresse en traçabilité
Patrimoine culinaire local
Châtillon, commune du Jura, s'inscrit dans un territoire riche de deux patrimoines agroalimentaires reconnus. Le Comté, fromage AOP aux traditions fromagères séculaires, et la Volaille de Bresse, AOP emblématique de l'élevage français, structurent l'économie agricole locale. Ces deux filières incarnent le savoir-faire du massif jurassien et reflètent l'engagement du territoire envers la qualité et l'authenticité.
Producteurs tracés sur la commune
Sur le territoire de Châtillon, 4 producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Découvrez leurs engagements en traçabilité et explorez l'annuaire local pour accéder aux informations détaillées sur leurs productions et leurs pratiques.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Châtillon.
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