🏡 Commune française · INSEE 01173 · Ain

Gex

Population municipale : 13 627 habitants

Gex, territoire du Comté et de la Volaille de Bresse : traçabilité agroalimentaire en Ain

AOP / IGP

appellations sur le département

Producteurs tracés

≥ 100

vérifiés sur la commune, recensement partiel

Population

13 627

INSEE 2024

PNR

parcs naturels du département

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Gex, commune de l'Ain, s'inscrit dans un territoire riche de deux patrimoines agroalimentaires majeurs. Le Comté, fromage d'appellation d'origine protégée, représente une filière laitière de renommée française. La Volaille de Bresse, également protégée par une AOP, incarne une tradition de production aviaire reconnue. Ces deux productions façonnent l'identité gastronomique locale et reflètent le savoir-faire régional.

Producteurs tracés sur la commune

100 acteur(s) identifié(s) sur la commune — recensement partiel

Cent producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Gex via la plateforme VeraTrace. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs locaux engagés dans la traçabilité agroalimentaire. Vous y trouverez producteurs et transformateurs contribuant à la transparence de la filière.

Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →

Recensement partiel : l'annuaire compte 103fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Gex peuvent exister.

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Gex.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels