Holque
Population municipale : 837 habitants
Holque, territoire du Nord produisant le Lingot du Nord IGP, engagé dans la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Holque, commune du département du Nord, s'inscrit dans une tradition agricole marquée par la production de légumineuses. Le territoire est porteur de l'Indication Géographique Protégée Lingot du Nord, reconnaissance qui témoigne du savoir-faire local dans cette filière. Cette IGP structure l'identité agricole de la région et valorise une production ancrée dans son terroir.
Producteurs tracés sur la commune
Cinq producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour le territoire de Holque. Découvrez ces acteurs locaux engagés dans la transparence de leurs filières via l'annuaire de la plateforme. Vous êtes producteur sur ce territoire ? Rejoignez le mouvement de traçabilité.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Holque.
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