Longepierre
Population municipale : 161 habitants
Longepierre, territoire de la Volaille de Bresse AOP : découvrez la traçabilité locale
Patrimoine culinaire local
Longepierre, commune de Saône-et-Loire, s'inscrit dans une région de gastronomie reconnue. Le territoire est associé à la Volaille de Bresse, appellation d'origine protégée emblématique de la filière viande française. Cette AOP garantit des standards de production spécifiques, de l'élevage à la commercialisation, reflétant l'engagement du territoire envers une qualité contrôlée et tracée.
Producteurs tracés sur la commune
Quinze producteurs sont actuellement référencés sur Longepierre via la plateforme VeraTrace. Ces acteurs locaux contribuent à documenter l'origine et les conditions de production de leurs denrées. Explorez l'annuaire VeraTrace pour consulter leurs démarches de traçabilité et établir le lien direct entre votre assiette et les producteurs du territoire.
- JEREMY TRAMEAUXLONGEPIERRE (71)
- HELENE DOISELONGEPIERRE (71)
- DIMITRI TRAMEAUXLONGEPIERRE (71)
- SCEA DES LABRADORSLONGEPIERRE (71)
- ALAIN TRAMEAUXLONGEPIERRE (71)
- LA PIZZA PHILLONGEPIERRE (71)
- GISELE BONNETLONGEPIERRE (71)
- PIERRE CARTAUXLONGEPIERRE (71)
- SERGE CHARTONLONGEPIERRE (71)
- ANDRE PICARDLONGEPIERRE (71)
- MICHEL DUMONTLONGEPIERRE (71)
- COEXPL DAVID A ET DLONGEPIERRE (71)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Longepierre.
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