Saint-Benoît
Population municipale : 7 375 habitants
Saint-Benoît en Vienne : territoire du Beurre Charentes-Poitou AOP et de la traçabilité
Patrimoine culinaire local
Saint-Benoît, commune de Vienne en région Nouvelle-Aquitaine, s'inscrit dans un territoire laitier historique. Le Beurre Charentes-Poitou, reconnu en Appellation d'Origine Protégée, incarne le savoir-faire fromagier et beurrrier de cette région. Cette filière traditionnelle repose sur des pratiques d'élevage et de transformation ancrées dans le patrimoine local, reflet d'une économie agricole structurée autour de la valorisation des produits laitiers de qualité.
Producteurs tracés sur la commune
Cinquante producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Saint-Benoît via la plateforme VeraTrace. Cette présence représente une base solide pour explorer la traçabilité locale et les engagements de transparence des acteurs. Consultez l'annuaire VeraTrace pour découvrir ces producteurs et suivre l'origine de leurs produits.
- NGIM EXPRESSSAINT-BENOIT (86)
- THIERRY BARDETSAINT-BENOIT (86)
- LA GOULE SUCREESAINT-BENOIT (86)
- ASFSAINT-BENOIT (86)
- SAINT BENOIT ALIMENTAIRESAINT-BENOIT (86)
- DILLY LOICSAINT-BENOIT (86)
- MICHELE JACQMINSAINT-BENOIT (86)
- TRANSCOMSAINT-BENOIT (86)
- BISTRO DE SAINT BENOITSAINT-BENOIT (86)
- CASA HUETSAINT-BENOIT (86)
- CANONSAINT-BENOIT (86)
- LE LONJOIESAINT-BENOIT (86)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Saint-Benoît.
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