Saint-Savin
Population municipale : 364 habitants
Saint-Savin, territoire du Haricot Tarbais IGP : découvrez la traçabilité de ses producteurs
Patrimoine culinaire local
Saint-Savin, commune des Hautes-Pyrénées, s'inscrit dans un terroir marqué par une production légumière de qualité reconnue. Le Haricot Tarbais, bénéficiant d'une Indication Géographique Protégée, constitue le patrimoine agricole emblématique du territoire. Cette légumineuse, cultivée selon des critères spécifiques, témoigne du savoir-faire paysan local et de l'attachement de la région à préserver ses traditions culinaires et agricoles.
Producteurs tracés sur la commune
Dix producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Saint-Savin. Explorez leur engagement en faveur de la transparence et de la traçabilité en consultant l'annuaire des producteurs locaux. Producteurs du territoire, rejoignez la plateforme pour mettre en lumière votre démarche de qualité et de traçabilité.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Saint-Savin.
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