Réduction du gaspillage (anti-gaspi, dons associations)
Pouorquoi ch'est important
La loi Garot 2016 oblige les GMS de plus de 400 m² à proposer leurs invendus aux associations habilitées. 47 000 tonnes ont été redistribuées en 2022 selon les Banques Alimentaires — mais le potentiel reste 3 fois supérieur. La GMS qui dépasse le minimum légal contribue massivement à l'aide alimentaire.
Co'ment ch'est produit aûjourd'hui
Les Banques Alimentaires, Restos du Coeur, Secours Populaire collectent. Les factures de don existent. Mais la part d'invendus réellement redistribuée d'un magasin n'est pas un attribut public.
Co'ment VeraTrace la rend prouvable
Données invendus + dons (factures associations) signés. Le passeport magasin scannable expose le tonnage redistribué et le pourcentage par rapport aux invendus totaux. L'enseigne engagée peut le prouver à un journaliste, à une collectivité, à un consommateur.
Caractéristiques
VeraTrace adresse chette externalité.
Diagnostiquez vot'e métchi ou vot'e exposition au risque, et découvrez les leviers VeraTrace pertinents pouor vot'e activité.