Beaumont
Population municipale : 268 habitants
Beaumont (Haute-Loire) : territoire de la Lentille verte du Puy et de traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Beaumont, commune de Haute-Loire, s'inscrit dans un territoire riche d'un héritage agroalimentaire reconnu. La Lentille verte du Puy, protégée par une AOP, constitue le fleuron de cette région. Cette légumineuse, cultivée depuis des générations sur les terres volcaniques du Velay, représente un patrimoine gastronomique et agricole majeur, fruit d'un savoir-faire transmis et d'une terroir singulier.
Producteurs tracés sur la commune
Beaumont accueille 16 producteurs actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux et explorez leur engagement en matière de traçabilité via notre annuaire des producteurs. Chaque profil offre une transparence sur les pratiques et l'origine des produits du territoire.
- ETA SERVANTBEAUMONT (43)
- A LA RONDE GOURMANDEBEAUMONT (43)
- FRANCOIS CHADESBEAUMONT (43)
- CANTHERIUSBEAUMONT (43)
- GAEC PAIN'PRENELLE & COQUELICOTSBEAUMONT (43)
- LES PANIERS DE LA DERNIERE PLUIEBEAUMONT (43)
- AURELIE DANGLARDBEAUMONT (43)
- OLIVIER PICHOTBEAUMONT (43)
- MICKAEL MELLARDBEAUMONT (43)
- KARACOLAGEBEAUMONT (43)
- CHRISTELLE CEYRETBEAUMONT (43)
- DENIS CHOUVETBEAUMONT (43)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Beaumont.
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