Bligny
Population municipale : 160 habitants
Bligny dans l'Aube : 40 producteurs engagés dans la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Bligny est une commune du département de l'Aube, en région Grand Est. Bien qu'aucune AOP ou IGP ne soit explicitement rattachée à ce territoire dans notre base, la commune s'inscrit dans une région historiquement riche de traditions agricoles et viticoles. Le territoire accueille une diversité de producteurs locaux qui participent à la préservation du savoir-faire agroalimentaire champenois.
Producteurs tracés sur la commune
Quarante producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour la commune de Bligny. Vous pouvez consulter l'annuaire de ces producteurs pour découvrir leurs filières, leurs pratiques et accéder aux informations de traçabilité détaillées de leurs productions.
- NICOLAS RAVILLIONBLIGNY (10)
- CHAMPAGNE DEMILLY DE BAERE (CHAMPAGNE DEMILLY DE BAERE)BLIGNY (10)
- GUY MAITROTBLIGNY (10)
- CELINE PARISON (CELINE PARISON)BLIGNY (10)
- EDOUARD PARISON (EDOUARD PARISON)BLIGNY (10)
- VISACOMABLIGNY (10)
- PAULINE MATHIEUBLIGNY (10)
- PATRICE BOLZANIBLIGNY (10)
- MARIE DEMILLYBLIGNY (10)
- ERIC LORINBLIGNY (10)
- FRANCOISE DEMILLY (DE BAERE)BLIGNY (10)
- JULIEN PARISON (JULIEN PARISON)BLIGNY (10)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Bligny.
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