Bordères
Population municipale : 694 habitants
Bordères, territoire du Piment d'Espelette AOP en Nouvelle-Aquitaine
Patrimoine culinaire local
Bordères, commune du Pays basque français, s'inscrit dans un territoire riche de saveurs et de traditions. Le Piment d'Espelette AOP, emblématique de la région, incarne cette richesse patrimoniale. Cultivé sur les pentes des Pyrénées, ce piment bénéficie d'une appellation d'origine contrôlée qui garantit son authenticité et son lien au terroir. La commune contribue ainsi à la préservation d'un savoir-faire agroalimentaire ancrée dans l'histoire locale.
Producteurs tracés sur la commune
Vingt producteurs du territoire de Bordères sont aujourd'hui référencés sur VeraTrace. Cette présence significative témoigne d'un engagement local envers la transparence et la traçabilité agroalimentaire. Découvrez ces producteurs via notre annuaire et explorez les filières qui structurent l'économie locale du territoire.
- AUDREY CAZABANBORDERES (64)
- FLORIAN SUZETTEBORDERES (64)
- ELEVAGE CALIBORDERES (64)
- JEAN XAVIER BAYROUBORDERES (64)
- JEAN-PIERRE CAZABANBORDERES (64)
- JEANINE LAGOUINBORDERES (64)
- MARIE GUICHOTBORDERES (64)
- GUY SOUBIRABORDERES (64)
- YOLANDE MONTEIROBORDERES (64)
- ELISABETH TAILLANTOUBORDERES (64)
- MARIE-THERESE CABANNEBORDERES (64)
- ERIC SUZETTEBORDERES (64)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Bordères.
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