🏡 Commune française · INSEE 33114 · Gironde

Cavignac

Population municipale : 2 372 habitants

Cavignac en Gironde : territoire du Bœuf de Bazas et de la traçabilité agroalimentaire

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
55
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
2 372
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Cavignac est une commune de Gironde inscrite dans un territoire agricole marqué par l'élevage bovin de qualité. Le Bœuf de Bazas, reconnu en Indication Géographique Protégée, incarne le savoir-faire local en matière de production carnée. Cette filière structurée autour de standards élevés de qualité et d'origine constitue le socle du patrimoine agroalimentaire de la région, valorisant les pratiques d'élevage ancrées dans le terroir girondin.

2

Producteurs tracés sur la commune

55 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Cavignac compte actuellement 55 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cet effectif reflète une engagement local envers la traçabilité agroalimentaire. Découvrez ces producteurs et leurs démarches à travers l'annuaire VeraTrace pour mieux comprendre les origines et la qualité des produits du territoire.

Voir les 55 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Cavignac.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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