Échillais
Population municipale : 3 765 habitants
Échillais en Charente-Maritime : producteurs et traçabilité du Beurre Charentes-Poitou et de la Pomme de terre de l'Île de Ré
Patrimoine culinaire local
Échillais, commune de Charente-Maritime, s'inscrit dans un territoire riche de productions de qualité reconnues. Le Beurre Charentes-Poitou bénéficie d'une AOP qui garantit son origine et ses méthodes de fabrication. La Pomme de terre de l'Île de Ré, labellisée AOC, représente une autre fierté agricole locale. Ces patrimoines culinaires reflètent le savoir-faire et l'engagement des producteurs de la région pour des productions de qualité.
Producteurs tracés sur la commune
Le territoire d'Échillais compte 44 producteurs actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence active permet de suivre en transparence l'origine et les conditions de production des filières locales. Vous pouvez explorer l'annuaire des producteurs pour découvrir leurs engagements en matière de traçabilité.
- OPEN KITCHENECHILLAIS (17)
- EULALIE DEMAREYECHILLAIS (17)
- LES DELICES D'ALICEECHILLAIS (17)
- FARCECHILLAIS (17)
- PATISSERIE LES GAZELLESECHILLAIS (17)
- MARINE GUITTENITECHILLAIS (17)
- SYPACECHILLAIS (17)
- YOHAN BOURDEAUECHILLAIS (17)
- LE FOURNIL DU MARTROUECHILLAIS (17)
- DAVID PIZZECHILLAIS (17)
- LEGUMES DU BOIS BERNARDECHILLAIS (17)
- LE PEUECHILLAIS (17)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Échillais.
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