Ley
Population municipale : 109 habitants
Ley, commune du département 57, cultive son patrimoine avec le Miel de Sapin des Vosges AOP
Patrimoine culinaire local
Située en Moselle, Ley est un territoire enraciné dans une tradition de production de qualité. La commune est associée au Miel de Sapin des Vosges, une Appellation d'Origine Protégée qui reconnait le savoir-faire des apiculteurs locaux. Cette filière miel, ancrée dans les écosystèmes forestiers vosgiens, incarne un patrimoine naturel et gastronomique préservé et transmis par les générations de producteurs du territoire.
Producteurs tracés sur la commune
Ley compte actuellement 10 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces acteurs locaux mettent à disposition leur données de traçabilité, offrant transparence et confiance aux consommateurs. Découvrez ces producteurs via notre annuaire et suivez l'origine de leurs productions jusqu'à votre assiette.
- QUENTIN MERELLEY (57)
- ETA BALANDLEY (57)
- SCEA DE VATIPRELEY (57)
- CHANTAL DANIAULEY (57)
- SCEA DU CHEMIN DE MARSALLEY (57)
- NATHALIE JAMBOISLEY (57)
- HUBERT BALEZOLEY (57)
- JEAN-MARIE BALEZOLEY (57)
- EXPLOITATION AGRICOLE UNIPERSONNELLE A RESPONSABILITE LIMITEE BARBELINLEY (57)
- EXPLOITATION AGRICOLE UNIPERSONNELLE A RESPONSABILITE LIMITEE JAMBOISLEY (57)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Ley.
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