Meillon
Population municipale : 957 habitants
Meillon, territoire du Piment d'Espelette en traçabilité
Patrimoine culinaire local
Meillon, commune du Pays basque français située dans les Pyrénées-Atlantiques, s'inscrit dans un territoire riche de traditions culinaires. Le Piment d'Espelette, bénéficiant du statut d'Appellation d'Origine Protégée, représente l'un des fleurons de cette région. Ce condiment emblématique, cultivé et transformé selon des règles strictes, incarne le savoir-faire local et l'attachement à la qualité qui caractérisent ce bassin de production.
Producteurs tracés sur la commune
Meillon compte actuellement 36 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces acteurs locaux contribuent à documenter et sécuriser l'origine de leurs productions. Vous pouvez consulter l'annuaire des producteurs pour explorer leurs activités et accéder aux informations de traçabilité qu'ils partagent.
- CHACHAMEILLON (64)
- EL TOROMEILLON (64)
- LE FIL DES SAISONSMEILLON (64)
- MARY CARDINMEILLON (64)
- TOKY'SMEILLON (64)
- CARLA BESSAMEILLON (64)
- SAVEURS DU POTAGER CHEZ CHRISTELLEMEILLON (64)
- EARL CAMSMEILLON (64)
- SCEA AU JARDIN D ANNAMEILLON (64)
- JOSETTE LABORDEMEILLON (64)
- EARL ETS BERGERETMEILLON (64)
- RIVES DU LAGOINMEILLON (64)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Meillon.
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.