🏡 Commune française · INSEE 67366 · Bas-Rhin

Ottersthal

Population municipale : 805 habitants

Ottersthal, territoire du Miel de Sapin des Vosges en Alsace, traçabilité agroalimentaire.

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
3
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
805
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Ottersthal, commune du Bas-Rhin en région Grand Est, s'inscrit dans le territoire des Vosges alsaciennes. Le Miel de Sapin des Vosges, bénéficiant d'une reconnaissance AOP, incarne le patrimoine apicole de cette région. Cette appellation protégée témoigne du savoir-faire local dans la production de miel de caractère, issu des forêts de sapins qui marquent le paysage vosgien.

2

Producteurs tracés sur la commune

3 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Trois producteurs VeraTrace sont actuellement référencés sur le territoire d'Ottersthal. Découvrez ces entreprises engagées dans la traçabilité agroalimentaire via l'annuaire de la plateforme. Vous pouvez consulter leurs fiches détaillées pour comprendre leurs démarches de transparence et de traçabilité.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Ottersthal.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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