🏡 Commune française · INSEE 17279 · Charente-Maritime

Plassac

Population municipale : 677 habitants

Plassac en Charente-Maritime : territoire du Beurre Charentes-Poitou et de la Pomme de terre de l'Île de Ré

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
22
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
677
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Plassac, commune de Charente-Maritime, s'inscrit dans une région riche de productions reconnaissables. Le territoire est lié à deux patrimoines agroalimentaires protégés : le Beurre Charentes-Poitou, qui incarne un savoir-faire laitier ancien, et la Pomme de terre de l'Île de Ré, emblème de la production légumière locale. Ces deux filières structurent l'identité agricole et gastronomique du secteur.

2

Producteurs tracés sur la commune

22 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Sur Plassac, 22 producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Explorez leurs profils et engagements en matière de traçabilité via l'annuaire VeraTrace. Producteurs locaux : rejoignez la communauté pour renforcer la transparence de votre filière.

Voir les 22 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Plassac.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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