🏡 Commune française · INSEE 81297 · Tarn

Terssac

Population municipale : 1 195 habitants

Terssac, territoire de l'Ail rose de Lautrec IGP - Découvrez sa traçabilité

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
19
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
1 195
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Terssac, commune du Tarn, est ancrée dans une tradition agricole emblématique : celle de l'Ail rose de Lautrec. Cette Indication géographique protégée, reconnue pour ses qualités organoleptiques distinctives, représente un patrimoine gastronomique et cultural fort du territoire. La région a su préserver ce savoir-faire traditionnel et les pratiques de cultivation qui le caractérisent.

2

Producteurs tracés sur la commune

19 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Dix-neuf producteurs de Terssac sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs locaux, comprendre leurs méthodes de production et suivre la traçabilité de leurs produits, notamment de l'Ail rose de Lautrec.

Voir les 19 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Terssac.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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