Zoza
Population municipale : 66 habitants
Zoza en Corse : un territoire porteur de l'AOP Miel de Corse — Mele di Corsica
Patrimoine culinaire local
Zoza, commune de Haute-Corse, s'inscrit dans un terroir reconnu pour sa production de miel. Le territoire bénéficie de l'appellation d'origine protégée Miel de Corse — Mele di Corsica, qui garantit la qualité et l'authenticité du miel produit selon des critères stricts liés aux ressources florales et aux pratiques apicoles de l'île. Cette AOP représente un patrimoine gustatif et agricole ancré dans les spécificités de la Corse.
Producteurs tracés sur la commune
Aucun producteur n'est actuellement référencé sur VeraTrace pour la commune de Zoza. Les producteurs locaux, notamment ceux engagés dans la filière Miel de Corse — Mele di Corsica, sont invités à rejoindre la plateforme pour offrir une transparence complète sur leur activité et permettre aux consommateurs de tracer l'origine de leurs produits.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Zoza.
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