Oze
Population municipale : 103 habitants
Oze, territoire de l'Agneau de Sisteron : découvrez la traçabilité de ses producteurs
Patrimoine culinaire local
Oze, commune des Hautes-Alpes, s'inscrit dans le territoire de l'Agneau de Sisteron, une IGP emblématique de la filière viande régionale. Ce patrimoine gastronomique repose sur une tradition d'élevage ancrée dans les paysages alpins, où les conditions naturelles et les savoir-faire locaux façonnent la qualité des produits. La région incarne une histoire d'agriculture de montagne, où l'élevage ovin occupe une place centrale dans l'économie et l'identité territoriale.
Producteurs tracés sur la commune
Cinq producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour le territoire d'Oze. Explorez leur profil, leurs pratiques et leurs engagements en matière de traçabilité via notre annuaire. Chaque producteur offre une transparence sur son activité et sa contribution au patrimoine local.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Oze.
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.