Продовольственная торговля

Показывайте истинное происхождение Ваших продуктов

Присоединиться к движению за прозрачность

Trouvez la page dédiée à votre métier

Chaque métier de bouche a sa propre page : réglementation citée, cas d'usage métier, outil IA gratuit en libre accès.

Boulangerie · Pâtisserie
Pour les boulangers qui veulent prouver leur tradition, pas l'inventer
Découvrir la page
Restaurant · Bistronomie · Brasserie
Servez la traçabilité avec l'assiette, sans alourdir le service
Découvrir la page
Boucherie · Charcuterie artisanale
Du veau jusqu'au comptoir, une traçabilité que le client lit en scannant
Découvrir la page
Fromagerie · Crémerie artisanale
Le terroir, le troupeau, l'affinage — racontés sans inventer
Découvrir la page
Poissonnerie · Marée fraîche
L'arrivage du matin, raconté avec la précision du règlement UE 1379/2013
Découvrir la page
Primeur · Fruits & Légumes
La fraîcheur du marché, le rigorisme du règlement UE 543/2011
Découvrir la page
Traiteur · Événementiel · Vitrine
INCO, allergènes, HACCP : la conformité au service de votre brigade
Découvrir la page
Épicerie · Supérette · Cave bio
Les producteurs derrière les rayons, racontés sans baratin
Découvrir la page
Caviste · Cave à vins · Bar à vin
L'e-label UE 2021/2117 prêt avant que le client ne scanne
Découvrir la page
Halal · Boucheries · Traiteurs · Restaurants
La traçabilité de la chaîne halal, certificat à l'appui
Découvrir la page
B2B · Collectivités & gestionnaires
Vous gérez une halle municipale ou un marché de plein air ? Voir le pack Halles & Marchés
Индекс прозрачности — 2 минуты

Какие риски VeraTrace решает для вашего бизнеса?

EGalim, EUDR, CSRD, продовольственный кризис, запрос потребителя: измерьте реальную уязвимость и обнаружьте рычаги VeraTrace. Бесплатно, анонимно, без обязательств.

Рассчитать мой индекс уязвимости

Заинтересованы?

Запросить демо
Присоединиться к движению
Ваши бесплатные ИИ-ассистенты

Три ИИ-ассистента для торговцев едой

Расчёты и маркировка для пекарей, дегустация и сочетания для сомелье, контроль ингредиентов для халяльной кухни — бесплатно, без регистрации.

Пекарня ИИ
Расчёт теста, маркировка INCO, прогноз спроса и анти-расход для ремесленных пекарей.
Винотека ИИ
Дегустационные карточки, сочетания блюд и вин, описания продуктов и аргументы для продаж.
Халал ИИ
Проверяемый халал-паспорт, обнаружение несоответствующих ингредиентов, отслеживание цепочки поставок и аудиторское досье.
Посмотреть 15 ИИ-ассистентов