🏡 Commune française · INSEE 14552 · Calvados

Ryes

Population municipale : 482 habitants

Ryes, territoire de Normandie : beurre et cidre en traçabilité

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
19
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
482
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Ryes, commune du Calvados, s'inscrit dans une région riche de productions fromagères et cidricoles. Le territoire est rattaché à deux patrimoines agroalimentaires reconnus : le Beurre d'Isigny, protégé en AOP, et le Cidre Pays d'Auge, en AOC. Ces deux filières incarnent le savoir-faire normand traditionnel, fondé sur l'excellence des prairies bocagères et des techniques de transformation artisanales.

2

Producteurs tracés sur la commune

19 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Dix-neuf producteurs locaux sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Ryes. Découvrez leur engagement en matière de traçabilité agroalimentaire via l'annuaire territorial, qui vous permet d'explorer chaque entreprise, ses certifications et ses pratiques.

Voir les 19 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Ryes.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

Les faits exposés sur cette page sont issus de sources publiques vérifiables et consultables via les liens indiqués. La narration éditoriale est synthétisée par un assistant IA encadré qui n'a accès qu'aux données seedées par l'équipe — il ne génère aucun fait qui ne figurerait pas dans une source publique référencée.

Vous êtes une marque citée et souhaitez exercer un droit de réponse ou signaler une source obsolète ? Écrivez-nous à [email protected]. Toute demande étayée est traitée sous 7 jours ouvrés.