🏡 Commune française · INSEE 01353 · Ain

Sainte-Euphémie

Population municipale : 1 757 habitants

Sainte-Euphémie : territoire du Comté et de la Volaille de Bresse en traçabilité

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
14
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
1 757
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Sainte-Euphémie, commune de l'Ain, s'inscrit dans deux héritages agroalimentaires majeurs : le Comté, fromage à pâte pressée cuite d'excellence, et la Volaille de Bresse, reconnue pour la qualité de sa chair et son élevage caractéristique. Ces deux AOP structurent l'identité productive du territoire et incarnent une tradition de savoir-faire régional préservé.

2

Producteurs tracés sur la commune

14 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Quatorze producteurs sont actuellement référencés sur Sainte-Euphémie via la plateforme VeraTrace. Explorez l'annuaire pour découvrir leurs filières, leurs pratiques et leur engagement en matière de traçabilité. Une communauté active qui documente ses origines et ses méthodes.

Voir les 14 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Sainte-Euphémie.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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