Chanac
Population municipale : 1 404 habitants
Chanac en Lozère : le territoire de l'Oignon doux des Cévennes AOP
Patrimoine culinaire local
Chanac, commune lozérienne du code INSEE 48039, s'inscrit dans un territoire reconnu pour ses productions agricoles de qualité. Le département accueille notamment l'Oignon doux des Cévennes, bénéficiaire d'une Appellation d'Origine Protégée. Cette reconnaissance officielle témoigne du savoir-faire local dans la culture de cette variété, qui constitue un élément majeur du patrimoine agroalimentaire régional des Cévennes.
Producteurs tracés sur la commune
Quarante-trois producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Chanac dans l'annuaire VeraTrace. Vous pouvez explorer ces acteurs locaux via notre plateforme pour accéder aux informations de traçabilité de leurs productions et mieux connaître les filières agroalimentaires présentes sur ce territoire lozérien.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Chanac.
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