Območja

Prehranska suverenost Vašega območja

Gospodarski razvoj • Srednje šole • FEADER

Regije

Razkrijte koreninski sistem svojega gospodarstva.

Kot korenine bresta je vaše gospodarsko tkivo živo in medsebojno povezano. Naše kartiranje se ne omejuje na naštevanje: vizualizira in dokazuje življenjsko pomembne povezave med vašimi proizvajalci, predelovalci in mesti porabe.

🌍 Na voljo v bretonščini, baskovščini, korziščini, okcitanščini, katalonščini, alzaščini

Portal za izvoljene predstavnike

9:41

📶🔋

🏛

Produits en Nouvelle-Aquitaine

Regionalni svet

🏛

Produits en Nouvelle-Aquitaine

Région Nouvelle-Aquitaine

2840 prod.12500 réf.

VinogradništvoŽivinorejaPridelava zelenjaveGojenje ostrig

⭐ Izpostavljeni proizvajalci

Cognac Frapin

Žgane pijače • Charente

AOC

Huîtres Arcachon

Gojenje ostrig • Gironde

IGP

Bœuf de Bazas

Meso • Gironde

IGP

🗺Odkrijte zemljevid

Teritorialna znamka + portal proizvajalcev

Regije

Razkrijte koreninski sistem svojega gospodarstva.

🎯

Enotna znamka

Sledljiva in preverljiva regionalna znamka.

📱

Portal proizvajalcev

Kakor korenine bresta je tudi vaša gospodarska mreža živa in medsebojno povezana. Naša kartografija ne našteva zgolj: vizualizira in dokazuje ključne povezave med vašimi proizvajalci, predelovalci in kraji potrošnje.

🗺

Kartografija

Poti odkrivanja za turiste in domačine.

📊

Observatorij

Konsolidirani podatki o lokalni proizvodnji.

🤝

Sporazum

Partnerstvo po meri

Po meri

✓Regionalni portal
✓Podatkovni API
✓Namenska podpora
✓Podpora pri izvedbi
✓Vmesnik v regionalnem jeziku

🇪🇺

Upravičeno do 80 % financiranja

Sklada FEADER in France Relance

1 politična odločitev = na stotine zaščitenih proizvajalcev

1 odlok o šolski prehrani → 5-15 sledenih ustanov → 15-45 prizadetih lokalnih dobaviteljev

Šolske kuhinje

Skladnost z EU standardi prehranjevanja + preverljiva lokalna sledljivost. Pokažite staršem, od kod prihaja hrana njihovih otrok.

Skladnost s prehranskimi standardi

50% trajnostnih izdelkov, 20% ekoloških samodejno dokumentiranih

Preverljivo poreklo

QR koda v jedilnici → pomirjeni starši

Obvladani stroški

Integracija v obstoječa javna naročila

Javna naročila

✓ Skladno z Zakonikom o javnem naročanju

Vključite sledljivost v svoja merila družbene odgovornosti. Objektivno ločite lokalne proizvajalce od netransparentnih uvozov.

Merilo družbene odgovornosti

Klavzula preverljive sledljivosti v razpisih

Objektivno ocenjevanje

Samodejna ocena poreklo/km/prakse

Poenostavljena revizija

Blockchain dokaz za Računsko sodišče

Komunikacija

Preverljive številke za poročila o trajnostnem razvoju

Zakaj zdaj?

EU strategija Od vil do vilic

50% trajnostno, 20% ekološko — obveznost dokazovanja

EUDR in DPP 2027

Evropska uredba, ki prihaja

Pričakovanja državljanov

78% želi poznati poreklo

Pogosta vprašanja

Ali je drago za lokalno skupnost?

Med 100 in 300 € na mesec na ustanovo, odvisno od njene velikosti. To je veliko manj kot strošek zaposlenega za polovični delovni čas za ročno upravljanje kakovosti in skladnosti.

Ali zadeva le šolske kuhinje?

Ne, sploh ne. Šolske kuhinje, lokalne tržnice, solidarnostne trgovine, kratke prodajne verige... Vsak kraj prehrambne distribucije lahko prikaže preverljivo poreklo svojih izdelkov.

Kako to vključiti v naša javna naročila?

Več možnosti, združljivih z Zakonom o javnem naročanju: vključiti merilo družbene odgovornosti z utežjo 10-20%, dodati klavzulo preverljive sledljivosti ali predlagati opcijsko varianto. Zagotavljamo pripravljene predloge klavzul.

Ali so lokalni proizvajalci pripravljeni?

Nekateri že so. Običajno začnemo z 2 ali 3 prostovoljnimi proizvajalci, pogosto ekološkimi ali v kratkih verigah. Drugi sledijo, ko vidijo, da deluje in da je zanje brezplačno.

Nimamo proračuna

Možen je brezplačni pilot: nekaj lokalnih proizvajalcev in testna lokacija za 6 mesecev, brez kakršne koli obveznosti. To je priložnost za merjenje zanimanja pred odločitvijo.

Kaj vidijo državljani?

QR kodo, prikazano na kraju, ki jo lahko skenirajo s telefonom. Tako odkrijejo, od kod prihaja njihova hrana: proizvajalec, pot izdelka, njegovi certifikati.

Ali je to kripto?

Ne. Žeton VRT je preprosto nagrada za lokalne proizvajalce, ki zagotavljajo svoje podatke o sledljivosti. Lokalna skupnost pa plačuje v evrih s povsem klasičnim računom.

Kaj pa skladnost s prehranskimi standardi?

EU strategija Od vil do vilic in nacionalni predpisi zahtevajo od javnih ustanov, da strežejo vsaj 50% trajnostnih ali kakovostnih izdelkov, od tega 20% ekoloških. Z VeraTrace je ta skladnost dokazana samodejno. Izvozite lahko PDF za kontrole in letna poročila.

Izvoljeni funkcionar, javni odločevalec?

Zahtevajte komplet za lokalne skupnosti ali se dogovorite za sestanek

📦

Začetni komplet Suverenost in transparentnost

Vse, kar potrebujete za zagon pilotnega projekta sledljivosti

📄 Predloga sklepa mestnega sveta

⚖️ Pripravljena klavzula »Sledljivost« CCTP za uporabo

🛡️ Klavzula »Proti nepreglednosti« za vaše CCTP (pravna varnost)

📘 Priročnik EGalim in merila DOP (12 strani)

✅ Kontrolni seznam za zagon pilotnega projekta

🆓 Brezplačno • Pošiljanje v 24 urah

📋 Prejmi komplet 📅 Dogovorite sestanek

Dogovorite sestanek

Une PAC privée qui complète, ne remplace pas

La PAC publique et la coopérative numérique VeraTrace

Deux logiques distinctes, complémentaires. La première garantit la viabilité économique. La seconde récompense la preuve.

La PAC publique

· Subventionne l'hectare cultivé
· Budget européen, allocation annuelle
· Critère : surface
· Lente, administrative

La coopérative numérique VeraTrace

· Récompense le voyage tracé
· Modèle inversé : l'aval finance, le producteur capte
· Critère : preuve de qualité + proximité
· Automatique, en temps réel

Les deux fonctionnent ensemble. La première garantit la viabilité économique. La seconde récompense la preuve.

Vaši brezplačni asistenti IA

Trije asistenti IA za lokalne skupnosti in njihove menze

Vključujoči jedilniki (vegetarijansko, halal), vrednotenje pozitivnih eksternalij ozemlja — brezplačno, brez registracije, koristni od prve delovne seje.

Vegetarijanski UI

Zaznavanje skritih živalskih sestavin, V-Label potni list, vodni/CO₂ odtis in proti-greenwashing pripovedovanje.

Halal UI

Preverljiv halal potni list, zaznavanje neskladnih sestavin, sledenje dobavni verigi in revizijski dosje.

Diagnostic externalités positives

En 2 minutes, identifiez les valeurs sociétales que produit votre métier — climat, biodiversité, eau, emploi rural, souveraineté alimentaire.

Oglejte si 15 asistentov IA