Collongues
Population municipale : 153 habitants
Collongues et le Haricot Tarbais : découvrez la traçabilité d'une légumineuse d'exception
Patrimoine culinaire local
Collongues, commune du département des Hautes-Pyrénées, est associée au Haricot Tarbais, une légumineuse bénéficiant d'une Indication Géographique Protégée. Cette filière historique incarne le savoir-faire agricole du territoire, marqué par une tradition de production ancrée dans le terroir local. Le Haricot Tarbais représente un patrimoine gastronomique et agronomique préservé, témoignant de l'attachement de la région à la qualité et à l'authenticité de ses productions.
Producteurs tracés sur la commune
Douze producteurs du territoire sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Explorez leur annuaire pour suivre en détail la provenance et la traçabilité de leurs productions. Cette transparence permet aux consommateurs de connaître l'origine précise et les conditions de culture de leurs produits alimentaires.
- CATHY GAZZOLACOLLONGUES (65)
- JEAN-CLAUDE LAMON ESQUERROUCOLLONGUES (65)
- CLAUDINE MAUNECOLLONGUES (65)
- GAEL CAREACCOLLONGUES (65)
- ROBIN DUTILHCOLLONGUES (65)
- MATHIEU CAREACCOLLONGUES (65)
- FONTANCOLLONGUES (65)
- SANDRA CAREACCOLLONGUES (65)
- LES PIEDS SOUS LA TABLE 65COLLONGUES (65)
- DE L'ESTEOUSCOLLONGUES (65)
- DIDIER CAREACCOLLONGUES (65)
- PIERRE ARTHEIX-ALTHABEGOITYCOLLONGUES (65)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Collongues.
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