🏡 Commune française · INSEE 64281 · Pyrénées-Atlantiques

Jasses

Population municipale : 142 habitants

Jasses, territoire du Piment d'Espelette en Nouvelle-Aquitaine : traçabilité et authenticité

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
4
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
142
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Jasses, commune du département des Pyrénées-Atlantiques, s'inscrit dans une région riche de traditions culinaires. Le Piment d'Espelette, protégé par une AOP, constitue un élément majeur du patrimoine gastronomique local. Cette épice, cultivée depuis des siècles dans le Pays Basque français, incarne le savoir-faire régional et la qualité des productions du territoire.

2

Producteurs tracés sur la commune

4 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Quatre producteurs locaux sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Jasses. Cette présence permet une traçabilité progressive du patrimoine agricole local. Vous pouvez explorer ces producteurs via l'annuaire VeraTrace pour accéder à l'origine et aux conditions de production de leurs offres.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Jasses.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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