Momas
Population municipale : 604 habitants
Momas, territoire du Piment d'Espelette : découvrez la traçabilité de ses producteurs
Patrimoine culinaire local
Momas, commune du Pays basque français, s'inscrit dans un territoire riche de savoir-faire culinaires reconnus. Le Piment d'Espelette, bénéficiant d'une appellation d'origine protégée, incarne l'excellence des condiments locaux et représente une part importante du patrimoine agricole de cette région. Ce piment, cultivé et transformé selon des traditions établies, demeure un marqueur identitaire fort du bassin de vie momasien.
Producteurs tracés sur la commune
Quarante-et-un producteurs sont actuellement référencés sur Momas via la plateforme VeraTrace. Explorez notre annuaire pour découvrir ces acteurs locaux, accéder à leurs fiches détaillées et comprendre les circuits de traçabilité qu'ils mettent en place. Chaque producteur contribue à la transparence de la filière agroalimentaire du territoire.
- GAEC TOMA TERRAMOMAS (64)
- LE DOMAINE HYPPOLITEMOMAS (64)
- LA TANIERE DE TAZMOMAS (64)
- LOU PIOCMOMAS (64)
- EARL MASSOU LABAQUEREMOMAS (64)
- BRAZA64MOMAS (64)
- SCEA SOULEMOMAS (64)
- SARL TARRIDEMOMAS (64)
- CLEMENT DARTIGUELONGUEMOMAS (64)
- SARL SARREPLAAMOMAS (64)
- PATRICK ARETTEMOMAS (64)
- ASSOCIATION AGRICOLE DE MOMASMOMAS (64)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Momas.
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