🏡 Commune française · INSEE 64478 · Pyrénées-Atlantiques

Saint-Faust

Population municipale : 738 habitants

Saint-Faust, territoire du Piment d'Espelette AOP en Nouvelle-Aquitaine

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
35
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
738
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Saint-Faust, commune des Pyrénées-Atlantiques, s'inscrit dans un territoire riche de traditions agroalimentaires. Le Piment d'Espelette, protégé en AOP, constitue le patrimoine culinaire majeur de cette région. Ce condiment, cultivé et transformé selon des règles strictes, incarne le savoir-faire local et la qualité des productions du département 64. La commune participe ainsi à la préservation et à la valorisation de ce patrimoine gastronomique régional.

2

Producteurs tracés sur la commune

35 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Trente-cinq producteurs sont actuellement référencés par VeraTrace à Saint-Faust. Découvrez ces producteurs locaux via notre annuaire et suivez la traçabilité de leurs productions. Explorez les engagements qualité et les pratiques de ces acteurs du territoire engagés dans la transparence agroalimentaire.

Voir les 35 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Saint-Faust.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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