Benqué-Molère
Population municipale : 140 habitants
Benqué-Molère, territoire du Haricot Tarbais IGP et de la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Benqué-Molère, commune des Hautes-Pyrénées, s'inscrit dans une région de tradition agricole marquée par la production de légumineuses de qualité. Le Haricot Tarbais, protégé en Indication Géographique Protégée, constitue un patrimoine gourmand et agricole du territoire. Cette IGP témoigne de l'ancrage du savoir-faire local dans la préservation des variétés et des pratiques culturales traditionnelles qui caractérisent le bassin de production pyrénéen.
Producteurs tracés sur la commune
Huit producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Benqué-Molère via la plateforme VeraTrace. Consultez l'annuaire pour explorer les entreprises engagées dans la traçabilité agroalimentaire de cette commune et découvrir leur démarche de transparence et de qualité.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Benqué-Molère.
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