Lagarde-sur-le-Né
Population municipale : 189 habitants
Lagarde-sur-le-Né en Charente : territoire du Beurre Charentes-Poitou AOP
Patrimoine culinaire local
Lagarde-sur-le-Né, commune de Charente, s'inscrit dans une région laitière historique. Le territoire est rattaché à l'AOP Beurre Charentes-Poitou, reconnaissance qui témoigne du savoir-faire local en matière de production beurrière. Cette appellation valorise une tradition fromagère et laitière profondément enracinée dans le Poitou-Charentes, où la qualité des produits repose sur des méthodes éprouvées et un terroir spécifique.
Producteurs tracés sur la commune
Cinq producteurs sont actuellement référencés par VeraTrace sur le territoire de Lagarde-sur-le-Né. Vous pouvez consulter leur profil détaillé et suivre la traçabilité de leurs productions via l'annuaire de la plateforme. Ces producteurs locaux ouvrent ainsi leurs chaînes de valeur à la transparence.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Lagarde-sur-le-Né.
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