Mercey
Population municipale : 57 habitants
Mercey, terre de cidre normand et de traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Mercey, commune de l'Eure en Normandie, s'inscrit dans un territoire historiquement lié à la production cidricole. Le Cidre Pays d'Auge, appellation d'origine contrôlée prestigieuse, rayonne sur cette région et représente un patrimoine gastronomique et agricole reconnu. Cette filière cidricole normande incarne savoir-faire traditionnel et qualité, ancrés dans les vergers du bocage normand.
Producteurs tracés sur la commune
Trois producteurs VeraTrace sont actuellement référencés sur le territoire de Mercey. Découvrez ces acteurs locaux engagés dans la transparence agroalimentaire en consultant l'annuaire de la plateforme. Explorez leurs filières, leurs pratiques et leurs engagements de traçabilité.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Mercey.
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