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Позитивна екстерналија #86

Repas équilibrés (santé travailleurs)

RestaurationSanitaireRestauration collective entreprise

Зашто је то важно

Le PNNS (Programme National Nutrition Santé) recommande des repas équilibrés, et la restauration collective d'entreprise est un levier majeur de santé publique au travail. Une cantine entreprise qui structure ses menus selon le PNNS réduit l'incidence des maladies métaboliques chez ses convives — un service santé publique non valorisé.

Како се то данас производи

Les diététiciens-nutritionnistes encadrent. Les audits ANSES contrôlent. Mais la qualité nutritionnelle réelle d'une cantine entreprise n'est pas un attribut transparent au salarié ou à l'employeur.

Како VeraTrace то чини доказивим

Menus + analyse nutritionnelle + audits + factures matières premières. Le passeport cantine entreprise expose les indicateurs PNNS. L'employeur, le salarié, la mutuelle peuvent arbitrer sur preuve.

Карактеристике

Тренутни корисник
Salariés, sécurité sociale
Извор доказа VeraTrace
Menus + analyse nutritionnelle + audits

VeraTrace се бави овом екстерналијом.

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