🏡 Commune française · INSEE 33004 · Gironde

Ambès

Population municipale : 3 313 habitants

Ambès en Gironde : territoire de traçabilité avec l'IGP Bœuf de Bazas

AOP / IGP

appellations sur le département

Producteurs tracés

vérifiés sur le code INSEE de la commune

Population

3 313

INSEE 2024

PNR

parcs naturels du département

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Ambès, commune de Gironde, s'inscrit dans une région riche de traditions agroalimentaires. Le territoire est notamment associé à l'IGP Bœuf de Bazas, signe de qualité reconnu qui valorise la production bovine locale. Cette reconnaissance témoigne de l'engagement des producteurs de la zone dans des pratiques d'élevage ancrées dans le terroir girondais, contribuant à la réputation gastronomique du sud-ouest français.

Bœuf de Bazas (IGP)

Producteurs tracés sur la commune

36 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Sur le territoire d'Ambès, 36 producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence active permet de suivre l'origine et la qualité des productions locales. Explorez l'annuaire VeraTrace pour découvrir ces producteurs et comprendre leurs engagements en matière de traçabilité.

Voir les 36 acteurs de la commune dans le Registre →

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Ambès.

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Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels