Arçais
Population municipale : 615 habitants
Arçais, territoire du Beurre Charentes-Poitou AOP : 17 producteurs engagés dans la traçabilité
Patrimoine culinaire local
Arçais, commune des Deux-Sèvres, s'inscrit dans le territoire du Beurre Charentes-Poitou AOP, une filière laitière ancrée dans la tradition française. Cette appellation d'origine protégée reconnait le savoir-faire des producteurs locaux qui perpétuent les méthodes de fabrication du beurre selon des cahiers des charges exigeants. Le patrimoine fromagère et laitier du Poitou-Charentes constitue une richesse économique et culturelle majeure de la région.
Producteurs tracés sur la commune
Arçais compte actuellement 17 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces entreprises s'engagent dans une démarche de transparence en documentant leurs activités et en rendant accessible leur chaîne de production. Vous pouvez explorer le détail de leurs engagements via l'annuaire VeraTrace dédié au territoire.
- SARL LES VIANDES DU MARAISARCAIS (79)
- BICYBAGSARCAIS (79)
- TPCOMPAGNIEARCAIS (79)
- SARL MARION BROTO SOCIETEARCAIS (79)
- CREP'PIZ DU MARAISARCAIS (79)
- QUENTIN DESCHAMPSARCAIS (79)
- CECILE WAELTIARCAIS (79)
- LE PATIO D'ARCAISARCAIS (79)
- GREGORY MUSSETARCAIS (79)
- AUX DELICES D'ARCAISARCAIS (79)
- AUBERGE DE LA VENISE VERTEARCAIS (79)
- EARL DUBOIS PERE ET FILSARCAIS (79)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Arçais.
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.