🏡 Commune française · INSEE 05012 · Hautes-Alpes

Baratier

Population municipale : 648 habitants

Baratier en Hautes-Alpes : territoire de l'Agneau de Sisteron IGP et de traçabilité agroalimentaire

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
31
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
648
INSEE 2024
PNR
2
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Baratier, commune des Hautes-Alpes, s'inscrit dans un territoire marqué par la production d'Agneau de Sisteron IGP, filière viande reconnue pour ses pratiques d'élevage locales. Cette IGP incarne le savoir-faire pastoral de la région et la qualité des produits issus des reliefs alpins. Le territoire conjugue ainsi traditions d'élevage et engagement vers une traçabilité transparente de ses productions.

2

Producteurs tracés sur la commune

31 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Baratier accueille 31 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces exploitations participent à la démarche de traçabilité agroalimentaire en documentant leurs filières. Découvrez ces producteurs locaux et leurs engagements via l'annuaire VeraTrace pour mieux comprendre les origines de vos aliments.

Voir les 31 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Baratier.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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