Barges
Population municipale : 100 habitants
Barges, territoire de la Lentille verte du Puy en Haute-Loire : traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Barges, commune de Haute-Loire, s'inscrit dans un territoire reconnu pour ses productions agricoles de qualité. Le territoire accueille la Lentille verte du Puy, légumineuse d'appellation d'origine protégée, dont la culture s'enracine dans les traditions agronomiques locales. Cette AOP incarne le savoir-faire et l'identité gastronomique de la région du Puy-en-Velay.
Producteurs tracés sur la commune
Neuf producteurs sont actuellement référencés sur Barges dans l'annuaire VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux engagés dans la transparence de leurs filières agroalimentaires en explorant la plateforme. Consultez leurs démarches de traçabilité et leurs productions.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Barges.
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