Belleserre
Population municipale : 171 habitants
Belleserre en Occitanie : territoire de l'Ail rose de Lautrec et de traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Belleserre, commune du Tarn en région Occitanie, s'inscrit dans un terroir reconnu pour ses productions de qualité. Le territoire est notamment rattaché à l'Ail rose de Lautrec, bénéficiant d'une Indication géographique protégée. Cette filière légumière constitue un patrimoine agricole structurant de la région, témoignant du savoir-faire local en matière de production et de sélection variétale.
Producteurs tracés sur la commune
Sept producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour le territoire de Belleserre. Cet effectif offre une première base de traçabilité locale. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs et leurs engagements en matière de transparence agroalimentaire. Les producteurs locaux sont invités à rejoindre la plateforme pour renforcer la traçabilité du territoire.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Belleserre.
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