Berstheim
Population municipale : 513 habitants
Berstheim, territoire du Miel de Sapin des Vosges en Alsace, tracé avec VeraTrace
Patrimoine culinaire local
Berstheim, commune du Bas-Rhin, s'inscrit dans un territoire reconnu pour sa production de Miel de Sapin des Vosges, une appellation d'origine protégée qui témoigne de la richesse apicole de la région. Cette AOP valorise un savoir-faire traditionnel lié à l'exploitation des forêts de sapins caractéristiques des Vosges, où les abeilles collectent le miellat des arbres. Le terroir alsacien constitue ainsi un espace de production spécialisée, où la qualité et l'authenticité sont au cœur de l'identité locale.
Producteurs tracés sur la commune
Quatorze producteurs sont actuellement référencés par VeraTrace sur le territoire de Berstheim. Vous pouvez découvrir l'ensemble de ces acteurs locaux via l'annuaire de la plateforme et suivre la traçabilité de leurs productions, du producteur au consommateur.
- GOURMET NDSBERSTHEIM (67)
- EARL DES PORCELETSBERSTHEIM (67)
- HARTMANN C ET RBERSTHEIM (67)
- JEROME DEHEBERSTHEIM (67)
- FERME HARTMANNBERSTHEIM (67)
- TRANSPORTS DAVID SHAHVERDYAN EXPRESSBERSTHEIM (67)
- SCEA HARTMANN FRUITS ET LEGUMESBERSTHEIM (67)
- EARL AE-GREENBERSTHEIM (67)
- JOSEPH NAGELBERSTHEIM (67)
- MARIE FERBACHBERSTHEIM (67)
- ALPHONSE MUCKENSTURMBERSTHEIM (67)
- GABRIELLE RISCHBERSTHEIM (67)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Berstheim.
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