🏡 Commune française · INSEE 71051 · Saône-et-Loire

Bouzeron

Population municipale : 143 habitants

Bouzeron, territoire de la Volaille de Bresse AOP : découvrez sa traçabilité

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
14
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
143
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Bouzeron, commune de Saône-et-Loire, s'inscrit dans un territoire réputé pour la production de Volaille de Bresse, bénéficiaire d'une Appellation d'Origine Protégée. Cette volaille, caractérisée par ses trois couleurs distinctives et sa chair de qualité, représente un patrimoine agroalimentaire français reconnu. Le territoire conjugue ainsi tradition élevage et exigences de qualité contrôlée.

2

Producteurs tracés sur la commune

14 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Quatorze producteurs sont actuellement référencés sur Bouzeron dans l'annuaire VeraTrace. Explorez leur profil, leurs pratiques et leur engagement en matière de traçabilité. Producteurs locaux : rejoignez la plateforme pour renforcer la transparence de votre filière.

Voir les 14 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Bouzeron.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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