Commes
Population municipale : 471 habitants
Commes, territoire du Calvados : beurre et cidre en toute traçabilité
Patrimoine culinaire local
Commes s'inscrit dans le patrimoine agroalimentaire du Calvados, région historiquement ancrée dans deux filières de prestige. Le Beurre d'Isigny, protégé en AOP, et le Cidre Pays d'Auge, en AOC, constituent les marqueurs gustatifs de ce territoire normand. Ces deux productions reflètent un savoir-faire laitier et cidricole transmis depuis des générations, fondé sur la qualité des prairies et des vergers locaux.
Producteurs tracés sur la commune
Dix-huit producteurs sont actuellement référencés sur Commes via VeraTrace. Explorez l'annuaire de la plateforme pour découvrir leurs engagements en matière de transparence et de traçabilité. Producteurs locaux non encore inscrits : rejoignez la communauté VeraTrace pour documenter et valoriser votre filière.
- FRANCOIS FORTINCOMMES (14)
- SOC D'EXPLOITATION LA CHENEVIERECOMMES (14)
- KEVIN DEJOUXCOMMES (14)
- ORIANE HAELEWYN (CHEVRERIE DE DEUX'MAIN)COMMES (14)
- GUILLAUME HAELEWYNCOMMES (14)
- ALAIN HELIECOMMES (14)
- REMY CAIRONCOMMES (14)
- OLIVIER LEBOURSIERCOMMES (14)
- EMMANUEL MARGUERITECOMMES (14)
- EARL DE LA GOULETTECOMMES (14)
- FRANCINE BOTREAU-ROUSSEL (TABOUREL)COMMES (14)
- JEAN-PIERRE CAIRONCOMMES (14)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Commes.
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