Courcelles
Population municipale : 455 habitants
Courcelles en Charente-Maritime : terre de beurre et de pommes de terre de terroir
Patrimoine culinaire local
Courcelles, commune de Charente-Maritime, s'inscrit dans un territoire riche de savoir-faire agroalimentaire. Deux appellations d'origine protégée marquent ce patrimoine : le Beurre Charentes-Poitou, expression historique de la tradition laitière régionale, et la Pomme de terre de l'Île de Ré, qui témoigne de la spécialité maraîchère locale. Ces deux filières incarnent l'ancrage territorial et la qualité reconnus des productions de la région.
Producteurs tracés sur la commune
Quatre producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Courcelles via VeraTrace. Découvrez leurs engagements en traçabilité et parcourez notre annuaire pour explorer ces producteurs locaux et comprendre leur chaîne de production.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Courcelles.
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