Coux
Population municipale : 480 habitants
Coux en Charente-Maritime : terroir de beurre et de pommes de terre de qualité protégée
Patrimoine culinaire local
Coux, commune de Charente-Maritime, s'inscrit dans un terroir reconnu pour ses productions de qualité. Le Beurre Charentes-Poitou, protégé en AOP, incarne le savoir-faire laitier de la région. Parallèlement, la Pomme de terre de l'Île de Ré, bénéficiant d'une AOC, représente l'excellence légumière locale. Ces deux signes de qualité témoignent de l'engagement du territoire envers des productions authentiques et tracées.
Producteurs tracés sur la commune
Le territoire de Coux compte actuellement 26 producteurs référencés sur VeraTrace. Cette présence active confirme l'engagement local en faveur de la traçabilité agroalimentaire. Explorez l'annuaire des producteurs pour découvrir ces entreprises engagées dans la transparence de leurs filières.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Coux.
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.