🏡 Commune française · INSEE 84048 · Vaucluse

Gignac

Population municipale : 73 habitants

Gignac, terre de traditions agroalimentaires de Provence en traçabilité

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
4
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
73
INSEE 2024
PNR
2
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Gignac, commune du Vaucluse, s'inscrit dans un terroir provençal riche de savoirs-faire reconnus. Le territoire est associé à deux patrimoines agroalimentaires protégés : l'Agneau de Sisteron, IGP de la filière viande, et l'Huile d'olive de Nyons, AOP prestigieuse. Ces signes de qualité témoignent de l'ancrage de Gignac dans une région où l'élevage et la culture de l'olivier structurent les paysages et les traditions.

2

Producteurs tracés sur la commune

4 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Quatre producteurs VeraTrace sont actuellement référencés sur le territoire de Gignac. Explorez leur profil via l'annuaire de la plateforme pour découvrir les démarches de traçabilité mises en place. Producteurs locaux : rejoignez VeraTrace pour documenter et valoriser votre transparence auprès des consommateurs.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Gignac.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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