Pelouse
Population municipale : 231 habitants
Pelouse, territoire de l'Oignon doux des Cévennes AOP - Traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Pelouse, située en Lozère, s'inscrit dans un terroir de montagne aux traditions agricoles ancrées. Le territoire accueille la production de l'Oignon doux des Cévennes, reconnu en appellation d'origine protégée pour ses qualités gustatives et son savoir-faire spécifique. Cette filière légumière représente un patrimoine agroalimentaire identitaire de la région, fruit d'un équilibre entre climat, sol et pratiques de culture transmises.
Producteurs tracés sur la commune
Treize producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Pelouse. Consultez l'annuaire pour accéder à leurs profils, explorer leurs pratiques et suivre la traçabilité de leurs productions. Producteurs locaux, rejoignez le réseau pour renforcer la transparence de votre filière.
- ANTHONY MARRONPELOUSE (48)
- FERME DE LA BOUDEPELOUSE (48)
- LAIT DELICES DE LOZEREPELOUSE (48)
- GILLES BARRANDONPELOUSE (48)
- MARC GELYPELOUSE (48)
- EARL DE BANACHOPELOUSE (48)
- GAEC D'EYGASPELOUSE (48)
- MARIE ROUXPELOUSE (48)
- GAEC L'AGULIOPELOUSE (48)
- EMILIE GARRELPELOUSE (48)
- GAEC L EXCLANCIDEPELOUSE (48)
- JACQUES MAURINPELOUSE (48)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Pelouse.
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