Rouffiac
Population municipale : 181 habitants
Rouffiac en Cantal : 28 producteurs engagés dans la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Rouffiac, commune du Cantal en région Auvergne-Rhône-Alpes, s'inscrit dans un territoire riche de traditions agroalimentaires. Bien qu'aucune AOP ou IGP ne soit explicitement rattachée à ce territoire dans notre base, la commune participe à l'écosystème productif du Cantal, département reconnu pour ses savoir-faire agricoles et ses productions de terroir. Le territoire accueille une communauté de producteurs engagés dans des démarches de qualité et de transparence.
Producteurs tracés sur la commune
28 producteurs sont aujourd'hui référencés sur la plateforme VeraTrace à Rouffiac. Vous pouvez explorer l'annuaire pour découvrir leurs productions, leurs engagements et leurs chaînes de traçabilité. Cette présence locale témoigne de l'implication progressive du territoire dans une démarche de transparence agroalimentaire.
- EI SALES ERICROUFFIAC (15)
- GAEC LA FERME DES DEUX CHATAIGNIERSROUFFIAC (15)
- IL ETAIT 1FOISROUFFIAC (15)
- GAEC ICHARD PERE ET FILSROUFFIAC (15)
- GAEC COCURALROUFFIAC (15)
- LE RANCH DE NARCISSEROUFFIAC (15)
- JANINE TERRISSEROUFFIAC (15)
- L'ESCAPADE GOURMANDEROUFFIAC (15)
- JEAN COUDONROUFFIAC (15)
- GAEC CAPELROUFFIAC (15)
- KEVIN IMBERTROUFFIAC (15)
- HELENE COMBRETROUFFIAC (15)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Rouffiac.
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