Saint-André-de-Chalencon
Population municipale : 374 habitants
Saint-André-de-Chalencon : territoire de la Lentille verte du Puy AOP et de traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Saint-André-de-Chalencon, située en Haute-Loire, s'inscrit dans un territoire marqué par la production de la Lentille verte du Puy, une légumineuse bénéficiant d'une appellation d'origine protégée. Cette distinction reconnait l'ancrage historique et géographique de cette culture dans le Puy-de-Dôme et ses environs. La commune participe ainsi à la préservation d'une filière agricole structurée et réputée.
Producteurs tracés sur la commune
Saint-André-de-Chalencon compte actuellement 25 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence permet de suivre les origines et les pratiques des acteurs locaux engagés dans la traçabilité agroalimentaire. Consultez l'annuaire pour découvrir ces producteurs et leurs démarches de transparence.
- THOMAS BERGERSAINT-ANDRE-DE-CHALENCON (43)
- MARIUS JOUVESAINT-ANDRE-DE-CHALENCON (43)
- YOHANN RODIERSAINT-ANDRE-DE-CHALENCON (43)
- FROMAGERIE GAGNAIRESAINT-ANDRE-DE-CHALENCON (43)
- CAPRA D'ALTAISAINT-ANDRE-DE-CHALENCON (43)
- AYMERIC FAURESAINT-ANDRE-DE-CHALENCON (43)
- DES P'TITS BOUTS D'AMOURSAINT-ANDRE-DE-CHALENCON (43)
- EMMANUEL FAYOLLESAINT-ANDRE-DE-CHALENCON (43)
- PIERRE CHABANELSAINT-ANDRE-DE-CHALENCON (43)
- JEAN DURANTONSAINT-ANDRE-DE-CHALENCON (43)
- FELICIE GIBERTSAINT-ANDRE-DE-CHALENCON (43)
- GAEC DE LA PIERRE NOIRESAINT-ANDRE-DE-CHALENCON (43)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Saint-André-de-Chalencon.
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