🏡 Commune française · INSEE 01392 · Ain

Samognat

Population municipale : 630 habitants

Samognat, territoire du Comté et de la Volaille de Bresse : traçabilité agroalimentaire en Ain

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
4
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
630
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Samognat, commune de l'Ain, s'inscrit dans un territoire riche de productions reconnues. Le Comté, fromage à pâte pressée cuite d'excellence, et la Volaille de Bresse, volaille d'appellation d'origine contrôlée, constituent le socle du patrimoine agroalimentaire local. Ces deux AOP témoignent d'un savoir-faire ancré dans la région, fruit de pratiques agricoles et artisanales transmises.

2

Producteurs tracés sur la commune

4 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Quatre producteurs VeraTrace sont actuellement référencés sur le territoire de Samognat. Cette présence initiale ouvre la voie à une meilleure transparence des filières locales. Explorez l'annuaire VeraTrace pour découvrir ces producteurs et suivre l'origine de leurs productions agroalimentaires.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Samognat.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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