Valletot
Population municipale : 408 habitants
Valletot en Normandie : terroir du Cidre Pays d'Auge et traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Valletot s'inscrit dans le territoire normand du Cidre Pays d'Auge, une appellation d'origine contrôlée qui incarne le savoir-faire cidricole de la région. Cette filière traditionnelle, profondément ancrée dans le patrimoine local, repose sur des pratiques de verger et de fermentation transmises depuis des générations. Le terroir de Valletot contribue ainsi à la reconnaissance et à la continuité d'une production cidricole d'excellence.
Producteurs tracés sur la commune
Huit producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Valletot via la plateforme VeraTrace. Cet annuaire offre un point d'accès direct aux entreprises locales engagées dans la traçabilité agroalimentaire. Explorez cette sélection pour découvrir les producteurs du territoire et les transparences qu'ils apportent à leur chaîne de production.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Valletot.
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