Vaux-sur-Eure
Population municipale : 272 habitants
Vaux-sur-Eure et son patrimoine cidricole : découvrez la traçabilité du Cidre Pays d'Auge
Patrimoine culinaire local
Vaux-sur-Eure, commune de l'Eure en Normandie, s'inscrit dans un territoire historiquement marqué par la production cidricole. Le Cidre Pays d'Auge, bénéficiant d'une reconnaissance AOC, représente l'héritage agricole de cette région. Cette appellation témoigne du savoir-faire local et des conditions naturelles qui font de ce terroir un espace de production reconnu, où traditions et qualité se perpétuent.
Producteurs tracés sur la commune
Trois producteurs référencés sur VeraTrace sont actuellement actifs sur le territoire de Vaux-sur-Eure. Vous pouvez les découvrir et explorer leurs pratiques via l'annuaire de la plateforme. Cet engagement permet de suivre la traçabilité de leurs productions et de mieux connaître les acteurs locaux de l'agroalimentaire.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Vaux-sur-Eure.
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