Odos
Population municipale : 3 265 habitants
Odos, territoire du Haricot Tarbais IGP : découvrez la traçabilité de ses producteurs
Patrimoine culinaire local
Odos, commune des Hautes-Pyrénées, est le berceau du Haricot Tarbais, légumineuse d'exception bénéficiant d'une Indication Géographique Protégée. Ce haricot blanc aux propriétés culinaires reconnues représente une filière agricole ancrée dans le patrimoine gastronomique local. La culture de cette légumineuse, pratiquée depuis des générations, fait la richesse agricole et identitaire du territoire.
Producteurs tracés sur la commune
Sur le territoire d'Odos, 40 producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs locaux, comprendre leurs méthodes et suivre la traçabilité de leurs productions du champ à votre table.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Odos.
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.